منجمد سیاہ موسم سرما کا ٹرفل، Tuber Brumale Vittadini 1 کلوگرام

بلیک ونٹر ٹرفل یا Tuber Brumale Vittadini قیمتی بلیک ٹرفل کے ساتھ آسانی سے الجھ جاتا ہے۔ سطح چھوٹے مسوں کے ساتھ سیاہ بھوری ہے، جبکہ گلیبا سنگ مرمر کی رگوں کے ساتھ سیاہ ہے۔ خوشبو مشکی ٹونوں کے ساتھ شدید اور مستقل ہوتی ہے، اور جائفل کے مختلف قسم میں یہ مشہور مسالا کو یاد کرتا ہے۔ یہ اوک، ڈاؤنی اوک، ڈاؤنی اوک، بیچ، ہولم اوک، بلیک پائن، لارچ، ہاپ ہارن بیم، یا ہیزلنٹ جیسے پودوں میں پایا جاتا ہے۔ اس کی اقتصادی قیمت قیمتی بلیک ٹرفل سے نصف ہے۔